食材
．220公克含天然果汁的鳳梨罐頭，取出鳳梨切片瀝乾（保留原汁）
．1 杯 白米或 糙米
．1 大顆蛋，略微攪拌
．140公克脫脂煉乳
．400公克
．1/2 茶匙肉桂末
．2 杯小棉花糖
作法
步驟1：將烤箱預熱至華氏 400 度。
步驟2：將罐頭中的鳳梨汁加水至 1 杯。根據包裝指示預先處理米，再以加水鳳梨汁浸泡。
步驟3：在大碗中加入米、蛋、牛奶、地瓜和肉桂末。充分拌勻。盛於 2 夸脫燉鍋中。上面裝飾棉花糖。
步驟4：烹調 20 分鐘，或直至棉花糖呈棕色為止。
- Sep 05 Sat 2015 12:02
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